- כרובית
- מלח
- טמפורה
- תבלינים
- מי קרח
- פסטו
- שמנת או מיונז
אופן ההכנה
- מבשלים את הכרובית במי מלח עד שהיא רכה למחצית (לא יותר מדיי)
- בינתיים מכינים את בלילת הטמפורה במי קרח עם התבלינים (לפי הטעם)
- טובלים את הכרובית בטמפורה ומטגנים בשמן עמוק
- לערבב שמנת עם פסטו ולהגיש עם הכרובית
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה